Необходими продукти:
• 4 свински пържоли
• 2 с.л. мед
• 50 г масло
• 500 мл бира
• Сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Овкусете пържолите със сол и черен пипер.
2. Разтопете меда и маслото, намажете пържолите със сместа.
3. Поставете пържолите в тава, залейте с бирата и покрийте с фолио.
4. Печете в студена фурна, включена на 200°C, за 90 минути. Махнете фолиото 10 минути преди края за златиста коричка.
